Aux échecs, L`ouverture Amar (également nommée Ouverture Paris, ouverture du cavalier saoul, et ouverture Ammonia) débute par le coup 1.Ch3. Si on appelle parfois cette ouverture « Ammonia », cela est du au fait que NH3 est la formule chimique de l`ammoniaque. L`amateur parisien Charle...